La presència de Coca-Cola a tot el món fa necessari garantir uns elevats estàndards que assegurin la qualitat i innoqüitat del producte a tots els mercats. Amb aquesta finalitat, tots els embotelladors de Coca-Cola hem d’establir, implementar, documentar i mantenir la seguretat alimentària i la qualitat de producte d’acord amb les rigoroses exigències del Coca-Cola Operating Requirements (KORE).
El KORE guia la seguretat alimentària i la qualitat dels nostres productes alineant els objectius de negoci i els de qualitat amb indicadors objectius que n’avaluen l’acompliment; integrant accions preventives com a eina de gestió; incloent exigències més rigoroses en la planificació de nous productes i serveis; incorporant Anàlisis de Perills i Punts de Control Crític en els nostres estàndards; i definint metodologies de solució de problemes i eines per dirigir millores en la seguretat i qualitat del producte.
Aquest sistema no només garanteix els màxims estàndards en la gestió de la qualitat del producte, sinó també en la del medi ambient, la salut i la seguretat alimentària.